JJC's Blog

「博多一幸舍」名字一定不陌生
台灣香港整個環太平洋都有分店
他的拉麵我就不介紹啦自己品嚐
今天要來介紹的是限定櫻花沾麵

雞汁沾麵吧姑且這樣樣翻譯哈哈
特別的是在３／２６至４／８止
麵條應景加入粉色櫻花口味的！
看那介紹還寫非常可愛（少女心
而且這麵還店鋪限定三十名而已

一進門即是省人力又瞭然點餐機
我的目標就是右下櫻花雞汁沾麵
每一碗價格八百普普通通不算貴
店裡裝潢一般般就拉麵店的風格
牆上還有征服全世界的醒目招牌

每個座席都附有電磁爐加熱保溫
旁邊則擺有餐具湯和辣死人小菜

接下來主角登場啦～～～～～～
店員熟悉的把沾麵醬汁擺放定位
碗旁寫有麵剛不壞的霸氣標語！

緊接著就是期間限定又限量的麵
從宣傳單上我知道櫻花麵條不多
所以我沒有太失望（真誠實廣告
加上櫻花瓣鍋料就不要太計較啦

沾麵的湯汁除了滿滿雞味與雞油
還有三四塊雞肉和蛤蜊筍乾蔥花
雞肉鮮嫩入口後即化開帶有湯汁
至於蛤蜊和筍乾就不要討論好了

說是櫻花麵條比較像炫砲麵條啦
除了粉嫩少女色之外它就是麵條
雖然沒有櫻花位但還是極為Ｑ彈
放入湯汁加熱後在品嚐別有風味

沾麵的精髓就在於沾麵湯汁啊！
雞油濃郁的就像湯裡有隻雞一樣
最後別忘先前提到擺在桌上的湯
加點湯稀釋後再喝剛剛好不過鹹
又是一晚喝完頭好壯壯心靈雞湯

如過剛好路過大濠公園或西公園
不仿考慮來碗熱騰騰的櫻花沾麵
最後是期間限定當然要呼應主題
西公園滿開盛況與福岡城的夜櫻
唉鳳夜拍本來就。。。加減看吧
最後附上這次北九州賞櫻的行程　→ 點我